≪情報トピックス≫宇佐市院内町からゆず便り
年々季節が前倒しになっている気がするとお話しましたが、今年は柚子の花が咲くのも早まっていて、連休の前には花が咲き始…
年々季節が前倒しになっている気がするとお話しましたが、今年は柚子の花が咲くのも早まっていて、連休の前には花が咲き始…
12月に入り、やっと肌寒くなってきました。私のTシャツ生活も12月6日で600日を迎えました。いつ辞めたらいいのかと…
柚子の実がかなり育ちました。暑い日差しを浴びながら、すくすくと大きくなっています。柚子団地に来て頂くと驚くと思うの…
神谷禎恵講座講演情報です。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。ぜひご参加ください。 …
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神楽坂のシンボル毘沙門天(善國寺)様の向いの小路をちょこっと入ったところに<伊勢藤>という銘居酒屋がある。…
ゲンさんの店が畳んでしまうまでの6年弱、毎週ほぼ2回は顔を出したと思う。通算600回は下らない。ときどき店を手…
さて、このwebマガジン「食を伝えたい」も、ぼちぼち続けておりますがこの1年を振り返ってみますといろいろな出来事が…
秋と言えば、やはりお米。 私はこの時期、新米を前にすると日本人だなぁとつくづく感じます。悪天候の影響が少なく…
長野県の北西部に広がる北志賀高原に噂のアットホームロッヂがある。自称”わがままおやじ”こと田畑正博さんが経営する…
【ジンってどんなお酒?】 11世紀ごろ、イタリアではすでにジュ二パーベリーの香味を主体とした蒸留酒が造ら…
「院内ゆずごしょうキット」 9月30日をもって今年の発送を終了いたしました。 今年の柚子…
『博多阪急バレンタイン企画「うま婚」♥︎』博多阪急で男女ペアで楽しく作り美味しくいただいたメニューのレシピです。 …
このwebマガジン「食を伝えたい」も、こつこつ続いております。 日ごろの私の思いを振り返って伝える場として食に関…
さて、あっという間に3月も折り返しを過ぎましたね。やっぱり早いですねぇ。最近は、春を感じるような日々が訪れていて、…
このwebマガジン「食を伝えたい」は、私の思いを伝える場として活用しています。もちろんオフィシャルサイトもあるので…