【お知らせ】神谷禎恵ゆずごしょう講座情報
【今が旬!!】 毎年ゆずの旬の季節にとれたてのゆずで「ゆずごしょう」を皆さんとお作りしています。 ゆず…
【今が旬!!】 毎年ゆずの旬の季節にとれたてのゆずで「ゆずごしょう」を皆さんとお作りしています。 ゆず…
村上春樹のデビュー作は『風の歌を聴け』である。講談社の文芸誌『群像』1979年6月号に掲載され、7月に書籍が刊行された…
新しいステージスタート。 今月25日、フレッシュな黄柚子ごしょうを解禁しました。この黄柚子ごしょうのデビ…
いよいよ柚子の青い実は大きく育ってところどころ、 色づき始めました。秋が駆け足でやってくると、 きっと柚子…
さてさて、今年は一年を通して異常気象でしたが、このところの大雪や暴風雪にも驚きました。私たちが食べるものを思うとき…
塩ソフトクリームと、はこだて和牛コロッケが自慢! どちらもここでしか食べられない味と評判だよ。「ふるさとの森」…
はじめまして!お料理(アイドル)研究家の浜田亜希です♡ 美味しく栄養満点で作りやすい、毎日がはっぴーになるよ…
8月は癪にさわるくらい暑かったですね。今回は新型コロナの所為で外出にもマスク必須でしたし余計にこたえました。きょう(9…
「食」を切り口に、人と人をつないだり、人と産品をつないだり、産品と産地をつないだり、そんなことを中心に活動しながら…
今回大分県の国東半島宇佐地域が世界農業遺産に登録されて、あらためてこの地域を見まわしてみると本当に豊か…
5月25日(土)6:30起床。気温23.7℃、標高900m。本日も晴れ。7:40に出発してすぐにまた山の中を自転車を…
『神楽坂 BASIC』(前篇) ■イタリアン・ダイニングと種類豊富なお酒。朝まで楽しめるカジュアル・バー…
神谷禎恵講座講演情報です。調味料を中心にお伝えしたい事がたくさんあります。ぜひご参加ください。 ■2…
2014年のゆずごしょうキット販売中! 期間限定 まもなく終了! いよいよ出荷もピークを迎えていま…
2013年のゆずごしょうキット販売中! 期間限定 まもなく終了! いよいよ出荷もピークを迎えていま…
covid-19 で無くなってしまった東京オリンピック、海外からのお客さん、様々なイベント…。 いまだ…